Glasgow’da devam eden COP26 İklim Zirvesi’nde, aralarında Türkiye’nin de bulunduğu 100’den fazla ülke, ormansızlaşmayı ve arazi bozulmasını durdurma ve tersine çevirme taahhüdünde bulunduğunu açıkladı. Açıklama, hükümetler,...
Birleşik Krallıkta ne türden bir gıda politikası izlemesi gerektiğini anlatan, 150 örgütün yan yana gelerek 2017’de yazdığı Halkın Gıda Politikası metni, Ekoloji Kolektifi tarafından Türkçeleştirildi. Kitabın...
ÇEVİRİ – Veganizm bir zamanlar farklı bir moda diyet olarak görülmüş ve reddedilmişti, ancak bitki bazlı beslenme son birkaç yılda popülerliğini artırdı ve vegan yiyecekler artık...